Eine gesunde Verdauung ist die Grundlage für ein glückliches Leben. Wenn unser Darm nicht funktioniert, ist auch unsere Immunität oder geistige Gesundheit beeinträchtigt. Erfahren Sie mehr über das präbiotische Inulin und wie es Ihnen auf Ihrem Weg zu einer gesünderen Verdauung helfen kann.

Verdauungsprobleme sind in der Weihnachtszeit immer ein großes Thema. Gerade an Weihnachten neigen wir dazu, uns zu viel zu gönnen. Wir vernachlässigen oft die regelmäßige Bewegung und essen Dinge, die wir im Laufe des Jahres vielleicht ganz vermeiden würden.

Kein Wunder, dass unsere Verdauung die Hauptlast zu tragen hat. Es ist jedoch wichtig, sich das ganze Jahr über um die Gesundheit Ihres Darms und Verdauungstrakts zu kümmern. Wenn unsere Verdauung nicht richtig funktioniert, funktioniert auch unsere Immunität nicht richtig, unsere geistige Gesundheit und unsere allgemeine Vitalität sind ebenfalls beeinträchtigt.

Wissen Sie, wie eine unscheinbare Pflanze wie die Zichorie Ihnen bei einer gesunden Verdauung helfen kann?

Was ist der Unterschied zwischen Probiotika und Präbiotika?

Die Wurzel einer kleinen Pflanze mit blauen Blüten enthält das Polysaccharid Inulin, das nachweislich eine präbiotische Wirkung hat. Das bedeutet, dass das präbiotische Inulin unter anderem das Wachstum von gesunden Bakterien im Dickdarm fördert.

Inulin ist ein natürlicher löslicher Ballaststoff, der aus der Wurzel der Zichorie gewonnen wird. Im Gegensatz zu anderen Ballaststoffen, die den Verdauungstrakt unverdaut passieren, wird Inulin im Dickdarm von der Mikroflora des Darms vollständig verdaut .

Unlösliche Ballaststoffe sind jedoch auch wichtig für die Verdauung und können als eine Art „Bürste“ fungieren, die den Darm mechanisch reinigt. Unlösliche Ballaststoffe tragen auch zu einer optimalen Ausscheidung bei und unterstützen die Darmperistaltik. Sie sind hauptsächlich in Hülsenfrüchten, Kleie, Samen, Gemüse und Obst enthalten.

Wie profitiert die Verdauung von Inulin?

Die lösliche Faser Inulin wird von nützlichen Bakterien wie Bifidobakterien oder Laktobazillen als Nahrungsquelle genutzt. Dadurch erhöht sich ihre Anzahl im Darm auf Kosten der schädlichen pathogenen Mikroorganismen. Inulin trägt somit zu einer gesunden Darmmikroflora bei, die unter anderem für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems unerlässlich ist.

Die wichtigsten Vorteile des löslichen Ballaststoffs Inulin sind:

• Förderung des Wachstums und der Funktion von gesundheitsfördernden Darmbakterien,
• Senkung des glykämischen Index der aufgenommenen Nahrung, was ebenfalls zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt,
• eine effizientere Aufnahme von Nährstoffen,
• ein längeres und ausgeprägteres Sättigungsgefühl,
• die aktive Verlangsamung der Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten aus der verzehrten Nahrung,
• helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels,
• Beschleunigung der Passage der aufgenommenen Nahrung durch den Dickdarm – Verringerung des Risikos von Verstopfung und Blähungen.

Slowaken verzehren wenig Ballaststoffe

Die ideale tägliche Aufnahme von Ballaststoffen (insgesamt) liegt zwischen 25 und 35 g. Die genaue Zahl hängt auch vom Alter und Geschlecht ab. Die Slowaken kommen jedoch bei weitem nicht an diese Zahl heran. Tatsächlich nehmen wir im Durchschnitt nur etwa 15 g Ballaststoffe pro Tag zu uns.

Ballaststoffe als Ganzes haben jedoch viele positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit. Sie können uns helfen, Gewicht zu verlieren, den Cholesterinspiegel zu senken, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, aber sie verbessern auch die Gesundheit der Verdauung.

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