Každý si chce dovolenku užiť, no to sa dá len vtedy, keď sa cítime dobre – fyzicky aj duševne. Aj keď si to často neuvedomujeme, obrovský vplyv má na to naše trávenie. Ako si ho udržať v poriadku aj ďaleko od domova, s množstvom chutných lákadiel či bez našej pravidelnej rutiny?

Predstava ideálnej dovolenky

Slovo dovolenka evokuje najmä relax a pokoj, no spája sa aj s prekračovaním hraníc, slobodou či upustením od dodržiavania zaužívaných pravidiel, rituálov, ale aj diét. Veď kedy si dopriať, ak nie práve na dovolenke? Voľné dni sa však dajú naplno užiť aj bez prejedania sa, bez množstva alkoholu a s rešpektovaním našich bežných stravovacích návykov. Práve obozretnosť a vedomé jedenie zabezpečia, že budeme v poriadku a môžeme tak veselo objavovať.

Existuje niekoľko tipov, ktoré pomôžu udržať zdravé trávenie každému cestovateľovi. A keďže niet nad rady odborníka, spýtali sme sa na ne kondičnej trénerky a výživovej poradkyne Eriky Zajacovej, ktorá zdravé stravovanie (aj) počas dovolenky s klientkami bežne rieši.

„Ak majú moje klientky pred odchodom na dovolenku pochybnosti, rada sa ich pýtam, ako by vyzerala ich ideálna dovolenka. Ako oddychujú, čo jedia, koľko sa hýbu. Akonáhle máme jasne definované, čo od dovolenky očakávame, ako sa na nej chceme cítiť, ostatné je už pomerne jednoduché. Klientky mi nikdy nepovedali, že by sa chceli cítiť neustále prejedené a bez energie.“

Pokušenie menom all inclusive

Veľkou výzvou je na dovolenke často all inclusive stravovanie. Niekto mu nedokáže odolať, a len preto, že je to v cene, zje omnoho viac, ako je treba. Podľa Eriky Zajacovej sa to dá aj inak.

„Dovolenka s all inclusive službami poskytuje skvelý čas na uvedomenie si, kde sa v rámci stravovania nachádzam – je to totiž čas, kedy naše zvyčajné dôvody, prečo ´sa to nedá´ neobstoja. Zrazu máme čas, zrazu za nás dokonca niekto zeleninu nakrája, pripraví chutné ryby a máme k dispozícii širokú škálu pokrmov. Potom sa naskytá otázka: ´Siahnem s chuťou po výživných jedlách, alebo skĺznem k fast foodom?´“

Ako prevencia pred bezodným prejedaním sa niektorým ľuďom podľa Eriky funguje vynechanie snackov medzi hlavnými jedlami dňa či pravidlo jedného taniera.

„Nie je totiž výnimkou, že sa na večeri otočíme aj 2 – 3 x, alebo si rovno berieme dva taniere. Také veľké množstvo jedla nepotrebujeme. V lepšom prípade nám bude ťažko, v horšom si prinesieme nejaké kilogramy navyše, v najhoršom to môže byť napríklad žlčníkový záchvat alebo iné tráviace ťažkosti. Striedmosť platí ako zásada v bežnom živote a mala by platiť aj na dovolenke. Nech je dovolenka o oddychu a príležitosti vyživiť svoje telo čo najkvalitnejšie, aby bolo opäť pripravené na pracovné nasadenie.“

Hlavným kľúčom k zdravému tráveniu, a tým aj k väčšej pohode na dovolenke, je teda premyslené stravovanie a neprejedanie sa. Čo ešte pomôže, aby si si dovolenku užila plná energie a bez výčitiek po návrate? Možno ťa zachráni nasledovných 5 krokov:

Hydratácia je základ

Potreba dodržiavania pitného režimu je neustále omieľaná téma, no napriek tomu s tým má mnoho ľudí problém. Voda by pritom mala byť samozrejmosťou a akousi prvou pomocou aj pri zápche a nadúvaní. Hovoríme o vode neperlivej a neochutenej a, samozrejme, z bezpečného zdroja, ktorým sú v niektorých krajinách len balené vody.

Naše tri tipy k hydratácii:

• Ak na pitie tekutín neustále zabúdaš, nastav si pripomienky. Aj keď ide o banálnu vec, naozaj to pomáha.
• V krajinách, kde nie je bezpečnosť vody 100-percentná, si dávaj pozor aj na ľad v drinkoch. Takmer určite ho nevyrábajú z balenej vody.
• Na doplnenie pitného režimu poslúžia na cestách aj funkčné nápoje Care Water, ktoré ti okrem tekutín dodajú aj potrebné vitamíny a minerály. A ak dostaneš chuť na svieži zľahka sýtený zdravý drink, prihoď si do kufra Care Bubbles a máš vybavené. Vďaka svojej kompaktnosti naše plechovky nezaberú veľa miesta a ani nepridajú tvojim kufrom na váhe.

Pomocníčka vláknina

Na podporu zdravého črevného mikrobiómu a udržanie pravidelnej stolice je vláknina „must eat“. Nielen na cestách ju ocenia najmä ľudia náchylní na zápchu. A ako ju teda dopĺňať? Ideálne priamo z orechov, semienok, ovocia, zeleniny či obilnín. Pomôže aj hnedá ryža alebo horká čokoláda.

Náš tip: Dopĺňaj vlákninu aj vďaka nášmu lahodnému drinku Care Water DEFENSE s obsahom prebiotického inulínu. S príjemnou príchuťou granátového jablka a ibišteka je Care Water DEFENSE jedným z jednoznačných bestsellerov v našom portfóliu funkčných nápojov pre zdravie a vitalitu. Už si ju odskúšala?

Drž sa svojich návykov

Je nám jasné, že mnohí si chcú na dovolenke dopriať aj ochutnávky toho, čo im bežne spôsobuje problémy. Veď si toho dám málo, jeden deň „ma nezabije“ a podobne. Aj tak si môžeme naše prehrešky ospravedlňovať. No ak si chceš naozaj užiť dovolenku bez výčitiek a riskovania, konzistentnosť je cesta.

Vyskúšaj vedomé jedenie

S dodržiavaním špeciálnych diét súvisí aj vedomé jedenie. Z jedného pohľadu ide o to, že si jedlá vyberáme s rozvahou, sledujeme alergény, pýtame sa. Problémom nie je ani ochutnávanie rôznych lokálnych špecialít, pokiaľ to robíme rozumne.

„Je rozdiel medzi ochutnávaním špecialít a bezbrehým prejedaním sa. Ak máte po každom chode potrebu iba si ľahnúť, pretože vám je ťažko, možno by bolo vhodnejšie svoj prístup k stravovaniu prehodnotiť (či už k veľkosti porcií, alebo zloženiu taniera),“ vysvetľuje Erika Zajacová.

Druhý aspekt súvisí so samotnou konzumáciou. Ak poznáš metódu mindfulness, pravdepodobne si skúšala aj vedome jesť. Ide o prijímanie potravy všetkými zmyslami a jeho cieľom je venovať sa v danom okamihu len jednej činnosti. Nepozerať pri jedle televízor ani nescrollovať na mobile. Dané jedlo si treba najprv poriadne obzrieť, ovoňať, ochutnať a jesť ho pomaly. Vedz, že si ho viac vychutnáš, nepreješ sa a navyše si tak buduješ aj psychickú odolnosť.

Dôležitú rolu hrá pohyb

Tomu, kto preferuje aktívnu dovolenku, netreba tento bod pripomínať, no ak si skôr plážový typ a nevadí ti na slnku preležať aj celý deň, dopraj si aspoň zdravotné prechádzky, plávanie či ľahkú jogu. Práve ľahké cvičenie totiž zvyšuje prietok krvi do svalov v tráviacom trakte, čo pomáha regulovať pohyby čriev a znižuje riziko zápchy. Navyše tým posilníš zdravie črevných baktérií a zabezpečíš tak správne fungovanie tráviaceho systému.

Zaujímavosť:

Jet lag pozná minimálne z rozprávania asi každý, no vieš, že existuje aj tzv. gut lag? Ide o narušenie fungovania gastrointestinálneho systému v dôsledku cestovania medzi rôznymi časovými pásmami. Podľa vedcov vplýva cirkadiánny rytmus aj na črevný mikrobióm. Ten je totiž regulovaný stravou a časom, v ktorom zvyčajne jeme. Aj preto je dôležité prispôsobiť sa časovému posunu čo najskôr, a teda fungovať v čase bdenia, aj keď sme unavení, či sa naopak snažiť zaspať, aj keď nám to nie je úplne prirodzené.

Na naše trávenie na cestách vplýva množstvo faktorov. Netreba ale zabúdať na fakt, že ho značneovplyvňuje aj naše psychické rozpoloženie. Stres je častým vinníkom mnohých ochorení, ale aj nesprávneho fungovania čriev. A keďže ho pri plánovaní dovoleniek nebýva málo, je dobré sa naň vedome pripraviť. Pomôže plánovanie v dostatočnom predstihu, zapojenie rodiny či kamošov do príprav, a najmä upustenie od ideálnych predstáv.

Teória by bola, už ju len uviesť do praxe, však?